Dispositivo portatile misura l'acetone nel respiro per rilevare il consumo di grassi

Gli scienziati hanno creato un dispositivo portatile in grado di misurare quando il corpo sta bruciando grassi analizzando il respiro. L'etilometro rileva i livelli di acetone nell'aria espirata per determinare se una persona è in chetosi, uno stato metabolico in cui il corpo utilizza i grassi per produrre energia invece dei carboidrati. Questo sviluppo potrebbe aiutare le persone che seguono diete a basso contenuto di carboidrati o chetogeniche, così come quelle con condizioni mediche come il diabete, a monitorare il proprio stato di consumo di grassi in modo più comodo. Il dispositivo offre un'alternativa non invasiva ai test del sangue o delle urine, rendendo potenzialmente più facile per gli utenti monitorare la conformità dietetica o la salute metabolica. Sebbene la fonte non specifichi una data di rilascio o cifre esatte di precisione, la tecnologia rappresenta un passo verso il monitoraggio metabolico portatile. Ulteriori ricerche e sforzi di commercializzazione potrebbero seguire per portare il dispositivo ai consumatori.